Groupe logé dimensionné pour ambiance +43 °C
Groupe accessible par portillons et clef
Compartiment neutre pour pâtons avec 6 tiroirs et bacs PVC 600x400
Température
0+10°C Classe 5M1
Utilisation
Descriptif
Intérieur et extérieur en acier inox AISI304 (sauf fond extérieur)
Isolation 40 mm
Evaporateur anti-corrosion traité cataphorèse
Portes non réversibles avec rappel avant 90° et stable au-delà
Pieds réglables en inox hauteur 110 mm à 150 mm
Aménagement interne composé 5 paires de glissières inox par porte pour plaques 600 x 400 mm non fournies
Compartiment neutre pour pâtons avec 6 tiroirs et bacs PVC 600x400
Crémaillères inox démontables sans outils, pas 100 mm et 6 niveaux de réglage
Attention selon la longueur de la vitrinette et le choix des bacs gastronorm, il peut rester un espace vide en extrémité.
La vitrinette peut fonctionner comme cela, mais si besoin il suffit de commander des barrettes de composition complémentaires
Bacs gastro non fournis
Clayette chromée 600x400
Etagères perforées inox 600x400
Plaque pâtissière inox 600 x 400 x 12
Kit roulettes pivotantes avec freins
Groupe ou régulation à gauche
Alimentation 60 Hz
Caractéristiques
Froid ventilé
Fluide R290
Régulation électronique affichage digital
Dégivrage naturel
Evaporation des eaux de dégivrage par gaz chaud
Dimensions l x p x h :
1 porte : 1610 x 800 x 1560 mm
2 portes : 2160 x 800 x 1560 mm
3 portes : 2710 x 800 x 1560 mm