Pâtisseries |
ELIXIR 300-340

Vitres thermopanes anti-condensation
Evaporateur “gravity coil” avec ventilateur tangenciel placé en partie haute pour moins de sèchage
Glace de façade rabattable maintenur par vérins
3 étagères en verre coulissantes et extractibles pour le service
Température
+2°+6° C 3M2 Version MA/MK 300
+15°+18°C 3S Version MA/MK 340
Utilisation


Descriptif
Plan d’exposition prof. 600 mm inox satiné AISI304 (RAL Noir sur demande sans supplément)
Intérieur de cuve inox, cache évaporateur compris
Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse de ventilation
Glace de façade rabattable maintenue par vérins
Portes arrières pivotantes
Eclairage LED blanc 4000K (1 plafonnier + 2 latéraux)
Structure vitrée montée en usine
Structure vitrée inclinée MK
Structure vitrée droite MA
Structure noire RAL9005 (structure blanche RAL9010 en option)
Miroir de joue
Kit roulettes pivotantes freins +7 cm
Plan d’exposition Noir RAL 9005
Plan d’exposition et intérieur Blanc RAL 9010
Tubes butée caddie Inox
Version neutre
Caractéristiques
Froid ventilé
Groupe logé fluide R290
Sans groupe détendeur R452
Régulation électronique WOW Touch
Régulation pilote-auxiliaire sur versions sans groupe
Version chocolat : température +15°+18°C avec réglage de l’hygrométrie
Longueurs hors tout en mm : 997, 1310, 2560
Décor D standard : D90 White, D91 Platinium Gray, D97 Black, D96 Red, D136 White Oak
Documentation