Avantages

Un grand choix de versions

Compatibles bacs gastro 1/3 profondeur 150mm

Températures

+4+8°C classe 5 H

Utilisation

Plats cuisinésPizza

Descriptif

Intérieur et extérieur en acier inox AISI304

Isolation 30mm

Evaporateur constitué d'un serpentin noyé dans l'isolation

Cuves conçue pour bacs gastronorm GN 1/3 profondeur 150mm

Bacs et couvercles gastro non fournis (prévoir retrait des bacs entre les services)

Structure vitrée droite (VD) ou sans structure vitrée (SV)

Options

Kit 4 pieds de réhausse 160/210mm

Bacs gastronorm + couvercle GN1/3

 

Caractéristiques

Froid statique

Groupe logé dimensionné pour ambiance +43°C

Fluide R404A

Régulation électronique affichage digital

Dégivrage naturel

Evaporation des eaux de dégivrage

longueurs hors tout : 1400, 1500, 1600, 2000, 2150, 2400, 2700mm

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