Réfrigérés |

SWITCH

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Avantages

Vitrine commutable chaud-froid. Construction transparente, présentation séduisante, courte phase
de commutation et simplicité de manipulation

Portes arrières coulissantes

Températures

-1°+5°C classe 3M1

+65°C

Utilisation

Plats cuisinésPâtisserie

Descriptif

Vitrine avec fonction switch pour une commutation rapide entre le mode froid et chaud
Vitrine multifonctionnelle pour présenter des snacks froids et chauds sur plusieurs niveaux
Réactivité optimale aux besoins en fonction du moment de la journée
Mode de réfrigération : vitrine de vente réfrigérée par rideau d ‘air pour la meilleure efficacité énergétique en fonctionnement
Mode chaud : chaleur d’appoint pour garantir la température de surface et à cœur optimale du produit
Tablette intermédiaire et surface d’exposition en vitrocéramique noire
Vitre panoramique et vitres latérales simple vitrage
Côté service à portes coulissantes en verre isolant
Éclairage LED durable et résistant à la chaleur à chaque niveau
Cuve intérieure en mousse comprimée, à soudage étanche
Évaporateur à lamelles à air pulsé laqué, avec ventilateur à basse-tension, relevable et lavable
Unité de commande avec affichage de la température, réglage de la vitesse des ventilateurs et touche marche/arrêt
Évaporation de l’eau de condensation entièrement automatique - écoulement de l’eau de condensation HD 30
Nettoyage extrêmement simple et hygiène parfaite

Options

Bac électrique réévaporation condensats
Structure laquée poudre époxy antirayures noir ou gris

Chassis meuble logé

Caractéristiques

Froid ventilé

Groupe logé fluide au R134

Dégivrage naturel

Longueurs hors tout : 800, 1125, 1450 mm

Documentation

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