Expositions vitrées |

SINGLE PAT 1P

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Avantages

Solution pour les entremets glacés, les chocolats et les pâtisseries

1 porte vitrée + 3 faces vitrés

Froid statique ou ventilé selon le mode d'utilisation

Températures

Positive +2 +10°c 3M2

Chocolat +15 +18°c 3S

Négative statique -15 -25°c

Négative positive +5 -25°c

Utilisation

PâtisserieGlaces et crèmes glacéesChocolat

Descriptif

Revêtement intérieur plastifié blanc

Revêtement extérieur aluminium bronze (version standard) ou sur demande aluminium argent.

Double vitrage sur versions positives et  triple vitrage sur versions négatives (attention en cas d'installation en altitude !)

Porte  non réversible

Version négative statique clayettes évaporateur fixes

Version ventilé possibilité , étagères verre fixes, étagères verres rotatives,étagères verres 1/4 de rond rotative.

Eclairage vertical double

Roulettes pivotantes sans freins + pied de réglage

 

Options

Clayettes avec supports

Fermeture à clef

Intérieur miroir

Intérieur inox (sauf clayette)

Coloris Ral au choix

Habillage extérieur imitation bois

Rappel de porte pour fermeture automatique

Version tropicalisée

Vitrage altitude

Eclairage Led

Etagères 1/4 de rond

Caractéristiques

Froid ventilé ou statique suivant versions

Groupe logé ou sans groupe avec détendeur.

Fluide R507

Régulation électronique sur versions froid ventilé

Régulation thermostatique sur versions froid statique

Régulation spécifique « chocolats »

Dégivrage automatique électrique ou naturel sur versions froid ventilé

Dégivrage par arrêt du groupe sur versions froid négatif statique

Evaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds (sauf versions négatives statique)

 Dimensions L x p x h / volume en litres

Ventilée 670 x 640 x 1950mm / 430

Ventilée étagères 1/4 de rond 760 x 760 x 1950mm / 530

Statique 670 x 640 x 1890mm / 450

Documentation

Documentation uniquement accessible aux pros :

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