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SBC SBH

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Avantages

Nouveauté 2011

Une gamme très bien conçue à un tout petit prix

Températures

0°C +10°C par stratification classe 4H

Meuble bain-marie +65°C à coeur

Utilisation

Plats cuisinés

Descriptif

Intérieur en acier inox AISI304 profondeur 150mm

Extérieur mélaminé imitation bois coloris CHERRY

Repose assiettes en céramique sur les longueurs

Niche de ragement en soubassement (double sur version bain-marie)

Coupole éclairée fixe

Roulettes pivotantes avec freins

3 traverses inox en dotation pour agencement de bacs GN1/1, GN1/2 ou GN1/3 (pour autres agencements ne pas oublier de commander des traverses en supplément)

Profondeur des bacs (en option) maximum 150mm

L'utilisation de tels meubles suppose le retrait entre les services des bacs gastronorm. Pour une meilleure efficacité la cuve peut-être remplie d'eau. Vérifier les contraintes sanitaires auprès des services compétents

Options

Plafonnier chauffant

Rampe à plateaux tubes inox avec supports (1 longueur tous modèles)

Bacs gastronorm prof. 150mm

Barette de composition (325 / 530mm)

Caractéristiques

Froid statique par serpentins noyés dans la cuve

Groupe logé

Fluide R134A

Régulation thermostatique

Dégivrage par arrêt du meuble

Vanne d'écoulement des eaux de dégivrage et de nettoyage

Résistances 1250W pour modèle 1550 ou 1500W pour modèle 2200 dans la cuve

Dimensions HORS TOUT : 1550/2200 x 900 x 850 /1350mm en haut du capot

 

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