Réfrigérés |

FLANTASTIC

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Avantages

Etagères extractibles sur coulisses ultra résistantes

Taux d'humidité parfaitement adapté aux pâtisseries de qualité

Températures

-1° +5°C classe 3M1

Utilisation

Pâtisserie

Descriptif

Vitrine à gâteaux à hygrométrie élevée de 85%
Côté client : vitre panoramique en verre isolant d’une transparence élevée.
Côté service : surface d’exposition inférieure avec tiroir de chargement à extension complète - tablettes en verre coulissantes pour une récupération facile de la marchandise - clapets avec effet miroir
Stockage et présentation optimale des marchandises qui nécessitent une humidité de l’air plus élevée, comme les gâteaux à la crème
Le double éclairage LED assure un éclairage parfait et une présentation optimale de la marchandise
Porte-étiquettes de prix : les porte-étiquettes amovibles en verre acrylique assurent une transparence maximale et agissent
en même temps comme une butée pour éviter la chute des produits
Structure en verre : exécution angulaire ou oblique (2 modèles) avec vitrage isolant
Entièrement en acier inoxydable, toutes faces visibles satinées
Cuve intérieure étanche
Isolation en mousse de polyuréthane rigide (mousse comprimée)
Évaporateur à lamelles à air pulsé, laqué, relevable à des fins de nettoyage
Ventilateur basse tension à vitesse contrôlée
Réglage électronique avec affichage numérique de la température
Dégivrage entièrement automatique
Écoulement de l’eau de condensation embouti HD 30

Options

Kit roulettes à la place des pieds h 105 mm

Structure laquée poudre époxy antirayures noir ou gris

Caractéristiques

Froid ventilé

Groupe logé fluide au R290

Dégivrage naturel

Longueurs hors tout : 920, 1325 mm

Documentation

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