Glaces droites |

ENIXE OU ENIXE LOUNGE 550 CONCEPT S

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Avantages

Application en fromagerie comme boucherie

Double froid statique pour garantir la température et réduire la déssiccation des produits

Températures

Température 0+2°C classe 3M1 pour viande

Température +2+8°C selon classe 3M2 ou 3H pour fromages

 

Utilisation

Fromages et laitagesCharcuterieBoucherie

Descriptif

Meubles canalisables

Interieur de cuve en inox AISI304 cache évaporateur compris

Fond inox réfrigéré uniforme spécialement conçu pour éviter l'adhérence des produits

Evaporateur statique traité cataphorèse

Plan d'exposition inox satiné AISI304 prof.750mm

Sans réserve réfrigérée

Tablette de travail en inox AISI304 prof.290mm

Porte-papiers inox

Glaces droites relevables

Structures vitrées à monter (montage d'usine en option)

Ventilation de bas de vitre anti-buée façade et glaces latérales

Tablette de service en verre prof.360mm

Eclairage simple sous tablette LED "CRIOLED"

Options

Etagère intermédiaire avec ou sans éclairage

Eclairage façade

Plexi arrière coulissant

Rideau de nuit

Séparation fixe, mobile haute ou basse

Meuble caisse

Détendeur R134A OU R 404F

Planche découpe 600 x 400mm

Porte-balance inox 600 x 430mm

Porte-couteaux sur moèles sans réserve

Kit roulettes

 

Caractéristiques

Double froid Statique

Groupe logé ou sans groupe avec détendeur

Fluide R404A ou R134A

Régulation électronique

Dégivrage naturel

Evaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meubles sans groupe

Longueur hors tout : 1330, 1955 , 2580, 3205, 3830 mm

Documentation

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