Pâtisseries |

ELISIR 200 / 340 / 840

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Avantages

Ligne et équipements parfaitement adaptés aux tendances et restauration actuelles

Eclairage crioled

Températures

Version 200 et 840 : température +2+4°C classe M2

Version 340 : température +15+18°C classe 3 S

Utilisation

Plats cuisinésPâtisserieBoissonsSandwichesChocolat

Descriptif

Meubles canalisables

Intérieur de cuve acier plastifié

Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs

Plan d'exposition inox satiné prof.610mm

3 étagères vitrées éclairées LED et réfrigérées 350, 350 et 310 mm réglables

Glaces de facade droites trempées rabattables

Montants de structure et déflecteurs en acier "argent"

Ventilation de bas de vitre anti-buée

Soubassement arrière fermé

Structure vitrée montée

Tablette de dépose éclairée prof. 810mm

Eclairage simple sous tablette et étagères type crioled

Portes vitrées arrières coulissantes sur versions 200 et 340

Portes vitrées avants coulissantes sur version 840 fond vertical inox

Options

Kit roulettes pivotantes avec freins (jusqu'à 1m33)

Eclairage LED "CRIOLED" tous niveaux

Décor de façade Ral au choix

Caractéristiques

Froid ventilé

Avec ou sans groupe

Fluide R 404A

Régulation électronique

Dégivrage naturel

Evaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meuble sans groupe)

Longueur 1 017, 1 330, 2 580mm

Décor de façade acier plastifié au choix : D90 White, D91 Platinum Gray, D94 Dark Oak, D96 Red, D97 Black, D98 Nocé Chiaro

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