Pâtisseries |
ELEGANT
Avantages
Spécial saladeries, pâtisseries-viennoiseries, chocolats
Un minimum d'encombrement pour un maximum de références
Températures
+1+10°C classe 3H
+14+16°C classe 3S version chocolat
Utilisation




Descriptif
Meubles non canalisables
Plan d'exposition imitation bois pour version DOREE
Plan d'exposition inox satiné pour version SILVER
Glaces bombées rabattables double vitrage (attention en cas d'installation en altitude !)
Structures vitrées montées
Tablette de service en verre éclairée
3 niveaux d'étagères éclairées 500, 460 et 390 mm
Crémaillères et consoles en acier doré ou argenté selon version
Portes arrières coulissantes double vitrage sur cadre acier doré ou argenté
Décor imitation bois TEAK 2335 pour version dorée
Décor noir avec pare-chocs chromé pour version SILVER
Kit 4 roulettes avec freins
Meuble caisse
Caractéristiques
Froid ventilé
Groupe logé ou sans froid
Fluide R404A
Régulation électronique
Régulation de l'humidité pour version chocolat
Dégivrage électrique
Evaporation des eaux de dégivrage par tube gaz chauds
Dimensions L x p x h
Elegant 90 : 940 x 750x 1330mm
Elegant 140 : 1440 x 750 x 1330
Documentation
Documentation uniquement accessible aux pros :

