Réfrigérés |

CAKE TOWER

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Avantages

Evaporateur relevable

Etagères extractibles sur coulisses ultra résistantes

Températures

-1°+5°c classe 3M1

Utilisation

Pâtisserie

Descriptif

Côté client : verre isolant
Côté service : porte battante en verre isolant (ferrage à droite)
Tablettes intermédiaires amovibles en verre de sécurité
Structure en verre avec vitrages isolants
Entièrement en acier inoxydable, toutes faces visibles satinées
Cuve intérieure à soudage étanche
Isolation en mousse de polyuréthane rigide (mousse comprimée)
Évaporateur à lamelles à air pulsé laqué - relevable à des fins de nettoyage
Ventilateur basse tension à vitesse contrôlée
Réglage électronique avec affichage numérique de la température
Dégivrage entièrement automatique
Écoulement de l’eau de condensation embouti HD 30
Éclairage intérieur à chaque étage
Structure en verre facile à nettoyer

Options

Structure laquée poudre époxy antirayures noir ou gris

Caractéristiques

Froid ventilé

Groupe logé fluide au R290

Dégivrage naturel

Longueur hors tout : 515 mm

2 profondeurs : 535, 785 mm

Documentation

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