Pâtisserie |

AB 700 PAT

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Avantages

Euronorm 600 x 400

De petits prix pour une vraie armoire pâtissière

Faible encombrement

Température positive (P) ou négative (N)

Températures

Versions P +2+6°C classe 3M1 ou 4M2

Versions N -18-25°C classe 4L1

Utilisation

PâtisserieGlaces et crèmes glacées

Descriptif

Extérieur blanc ou inox AISI 304

Intérieur acier plastifié blanc

Volumes P 620 l  ou N 605 l

Isolation 60 mm

Evaporateur roll bond assisté d'un ventilateur                         

Portes réversibles

Système de fermeture à clef

Contact d'arrêt de ventilation porte ouverte

Joints de porte magnétiques clipsés aisément démontables

Pieds réglables en hauteur avec roulettes unidirectionnelles de manutention

Aménagement interne composé de 20 niveaux de glissières pour plaques 600 x 400 mm non fournies

Caractéristiques

Armoires positives et négatives Froid ventilé

Groupe logé condenseur ventilé

Fluide R134A

Régulation électronique avec affichage digital et alarme visuelle (versions P)

Régulation thermostatique (versions N)

Dégivrage et réévaporation automatique sur versions P

Dégivrage par arrêt du groupe sur versions N

Dimensions hors tout L x p x h: 670 x 871 x 19691mm

Dimensions utiles L x p x h: 550 x 750 x 1450mm

Documentation

Documentation uniquement accessible aux pros :

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